基因改造食物的隱藏危險
基改食品仍然有未知風險，少碰為宜 科學家建議禁止基因改造食品，直到它們被證明具有生物安全性。最新學術研究指出了基因改造食品除了在飼育過程裡能有效扼殺入侵的蠅蟲，使其無憂生長、收成外，同時是有毒害人體的、進行人類細胞改造、器官病變 ... 等等，時間可能是四年、五年、十年或二十年見效，經過幾代的變異後果如何，無法臆測！到 2014 年止，基改作物種植面積已經超過一億七千萬公頃了，主要作物是玉米、黃豆、棉花，油菜等，種植面積以美國最多超過七千萬公頃，巴西、阿根廷、印度、加拿大緊跟在後都超過一千萬公頃，中國比較特別，除了棉花以外，木瓜、番茄、甜椒等奇種植面積也超過四百萬公頃了。 基因改造生物對哺乳動物是有害的 。研究人員發現， 食用基因改造食品的動物會失去繁殖能力 。實驗選擇農業中廣泛應用的含有不同比例基因改造成分的普通大豆，餵養具有快速繁殖率的坎貝爾倉鼠 2 年。另外一組比對倉鼠，餵以在塞爾維亞難以發現的純種大豆 ( 因為世界上 95% 的大豆是基因改造大豆 ) ，實驗最後發現用基因改造食品餵養的倉鼠沒有生出下一代，它們失去了生育能力。這是否由於賣出基改食物種子的生技公司，為商業利益，加了絕種基因 ( 註 ) 來獨家專賣此種子而引起的副作用，尚待探究。 台灣現在進口通常是做為飼料使用的黃豆，卻被商人全數充為食用級作成加工食品，只有少數是非基改黃豆 ，市面上只看到 「義美」與少數品牌的豆類製品有特別標示。 市面上的沙拉油、玉米油，以及從加拿大進口耐高溫的菜籽油，這些油所使用的原料，也大部分是基改作物，安全性真的還有待檢討呢。 1993 年美國食品藥物管理局 FDA 通過的「基因重組牛科生長賀爾蒙」 (rGBH) 此種人工賀爾蒙可提高泌乳量 5-20% ，但早在 1985 就證實違反自然的產乳量耗盡牛隻體內貯存的脂肪及其他營養，並對生育率造成影響，「倒牛」發生率極高，有的成為「唐納牛」完全無法以四肢站立，乳房發炎。另外一些則因太多的鈣質堆積在體內以至於「連牠們的肩胛骨都變成了波浪狀，彷彿是波浪狀的洋芋片一樣。」美國乳酪農民為應付 rGBH 帶來的損失，依照非常美國的個性，他們不停用 rGBH ，農民開始加重抗生素劑量，牛乳中的抗生素是否傳到人體內呢？我絕對相信有，你可以相信沒有...